好吃的蜜红豆吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好

为方便美食爱好者交流，我成立了一个QQ美食群（170721134），群里的朋友都是喜欢美食的，大家在一起聊吃、聊喝、聊穿，好不热闹！受群里姐妹们的影响，俺玩烘焙的热情又被调动了起来。

         有时，感觉玩烘焙，不仅仅是为了吃，更多的是享受那种玩烘焙的乐趣，享受看着白白的面团，在自己手里变得胖胖的快乐；享受放进烤箱后，满屋飘起的奶香味道；享受面包烤好后，用手撕开或切开的快乐。。。。。哈哈，很享受家人吃我做的安全健康面包的快乐。。。。。。喜欢烘焙、玩烘焙的人，你懂的哈

          平常的吐司加点蜜红豆口感立马变得与众不同哦，很好吃，口感丰富了很多。

          这段时间天气冷了，又还没有放暖气，也没有辅助其他的发酵办法，还是室温发酵，做一次面包得一天的时间，不容易哦，做好面包后，再拍照片时，天色暗下来了，照片怎么拍也不漂亮.

用料  

好吃的蜜红豆吐司的做法  

1. 牛奶加酵母拌匀融化，倒入厨师机中，再依次加入全蛋、高粉、白糖、盐，打开开关，5分钟后加入黄油，大约搅拌25分钟左右.

2. 揉出薄膜

3. 揉好的面团进行第一次发酵，按坑不反弹为发酵完成。

4. 将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟。

5. 把面团擀成牛舌饼状

6. 两边向内折叠

7. 上面铺上红豆

8. 卷起来

9. 放入吐司模中进行第二次发酵

10. 发至两倍大，涮上蛋液，撒上白芝麻。

11. 烤箱预热后，放在倒数第二层，180度烤25分钟。

小贴士

红豆也可以改为葡萄干或蔓越莓干哈。