美味的蜜豆圆吐司简单做法,蜜豆圆吐司做法大全

美味咖 人气:7.14K
蜜豆圆吐司的做法步骤图,蜜豆圆吐司怎么做好吃

用料  

高筋面粉 300克
蜜豆 120克
砂糖 32克
3克
酵母 3.5克
牛奶 140克
鸡蛋 75克
黄油 32克

蜜豆圆吐司的做法  

  1. 后油法将面团揉到有大片薄膜的完全状态,盖保鲜膜发酵到2.5倍大

    蜜豆圆吐司的做法步骤图,蜜豆圆吐司怎么做好吃 第2张
  2. 压扁排气后整理成长方形,短边长接近面包模子的长度

    蜜豆圆吐司的做法步骤图,蜜豆圆吐司怎么做好吃 第3张
  3. 取120克蜜豆均匀铺到面片上

    蜜豆圆吐司的做法步骤图,蜜豆圆吐司怎么做好吃 第4张
  4. 从短边用力均匀的卷起

    蜜豆圆吐司的做法步骤图,蜜豆圆吐司怎么做好吃 第5张
  5. 放入模子中盖好,发酵到8分满

    蜜豆圆吐司的做法步骤图,蜜豆圆吐司怎么做好吃 第6张
  6. 放入预热到190度烤箱下层,烤约35-40分钟。取出后稍凉脱模

    蜜豆圆吐司的做法步骤图,蜜豆圆吐司怎么做好吃 第7张