美味的蜜红豆司康简单做法,蜜红豆司康做法大全

记录两款自己喜欢的配方。下面用料是
            咸蛋黄/蜜红豆。       的比例

用料  

蜜红豆司康的做法  

1. 低粉+糖+泡打粉+盐混合后，加黄油揉搓成玉米粒状即可，做蜜红豆司康预留一部分酥粒，咸蛋黄不用。

2. 蛋液加牛奶拌匀，与步骤一搅拌至无干粉

3. 咸蛋黄肉松沙拉酱蛋液混匀，加入上一步，折叠揉匀。

4. 擀成3Cm厚圆饼，切成6份

5. 表面刷一层蛋液，预热烤箱，180度，中层，20分钟

6. 咸蛋黄司康成品

7. 蜜红豆，在擀圆步骤不同，平均擀成2个大小一样薄厚均匀的圆片。

8. 一片铺在下面，撒蜜红豆，盖上另一片，刷蛋液，在撒一层蜜红豆，和预留酥粒。松弛15分钟。

9. 烤箱预热，175度中下层25分钟

10. 最后5分钟。转150度

11. 出炉

12. 蜜红豆司康