无油快手全麦西葫芦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.61W
无油快手全麦西葫芦面包的做法步骤图

感谢汪汪桑的方子_(•̀ω•́ 」∠)_

用料  

西葫芦 90克
鸡蛋 1个
全麦面粉 75克
1克
泡打粉or酵母 2-3克

无油快手全麦西葫芦面包的做法  

  1. 西葫芦刨成丝,加盐,加入全麦粉

    无油快手全麦西葫芦面包的做法步骤图 第2张
  2. 打入一个鸡蛋

    无油快手全麦西葫芦面包的做法步骤图 第3张
  3. 搅和均匀,一开始有点干干的,难搅拌,过一会西葫芦会出水的( ˙-˙ )

    无油快手全麦西葫芦面包的做法步骤图 第4张
  4. 如果是隔夜版的就加酵母,然后放冰箱一个晚上第二天早上拿出来烤。不想等的就放泡打粉直接烤^(●゚∀゚○)

    无油快手全麦西葫芦面包的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤箱上下火160度烤30分钟左右,怕上色过深可以盖张锡纸在上面哦٩( ᐖ )۶最好是等到放凉再切开哈

    无油快手全麦西葫芦面包的做法步骤图 第6张

小贴士

表皮有点脆脆的,里面的口感有点QQ的,很松软。配上酸奶真的美味