QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤详细图,操作简单味道好

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QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图,怎么做好吃

看到这些新鲜出炉的麻薯,我第一个想到的就是好Q呀,看着完全就是恐龙蛋吗!😁 菜谱原名就是-麻薯,没错又是我的小美老师给的方子,是不是超Q啊,哈哈哈!

用料  

鸡蛋 30克
牛奶 140克
黄油 25克
木薯淀粉 125克
高筋粉 20克
黑芝麻 5克(可省,我用了芝麻粉)
25克
2克

QQ恐龙蛋麻薯的做法  

  1. 1、将牛奶、黄油、糖、盐放入小美主锅,1分30秒/70度/速度2混合。加入20克高筋粉,2分30秒/100度/速度3混合。加入木薯淀粉和黑芝麻,30秒/速度3混合。烤箱预热180度。

    QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2、设置时间1分30秒/速度3,从盖子圆孔处分三次加入蛋液。

    QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3、将完成的面糊,装进裱花袋,挤在铺好油纸的烤盘上,烤箱预热180度上下火,有热风把热风也用上,28分钟出炉。

    QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这个小点心外面硬脆硬脆的,里面却还是有点嚼劲软糯的,绝对推荐一试哦!😄

    QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 第二天剪开一个,内部结构居然有点像法棍🥖,口感也完全类似,就是可惜表皮已经不脆了!两个小朋友一早上连吃5个还想吃,我就拿最后一个剪成两半分了。😁

    QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第6张