新手必试超嫩滑葡式蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

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新手必试超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图

每个烘焙入坑的新手们必做的一道,超简单又超好吃的就是蛋挞了,成就感爆棚,让你对烘焙充满了信心,大人小孩都爱吃

用料  

牛奶 100克
细砂糖 40克
蛋黄 3个
淡奶油 140克

新手必试超嫩滑葡式蛋挞的做法  

  1. 牛奶加糖搅匀

    新手必试超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 加入蛋黄搅拌

    新手必试超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 加入淡奶油拌匀

    新手必试超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 过筛,倒入现成挞皮9分满

    新手必试超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 中下层210度20分钟左右(具体要根据自己的烤箱温度哦)

    新手必试超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图 第6张

小贴士

挞皮要烤的时候拿出来,不要解冻