南瓜味道香甜,是营养又美味的健康粗粮~
把好处多多的南瓜🎃融入甜点中,
一方面增加膳食纤维,
同时降低油脂和精致淀粉以及糖的份量,
简单拌一拌、搅一搅,
就可以烘烤出低卡又好吃的健康甜点喔🍰
用料
蛋糕底部材料: | |
燕麦片 | 70克 |
熟香蕉 | 1-2根(约120克) |
乳酪蛋糕材料: | |
南瓜泥 | 200克 |
奶油乳酪 | 150克 |
零卡糖 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
(模具为15cm*15cm) |
低卡健康甜点|南瓜乳酪蛋糕的做法
先来制作香蕉燕麦蛋糕底:
把香蕉按压成泥,加入燕麦片搅拌成团,放入模具中按平放入烤箱,180度烘烤15分钟左右,放凉待用~
接着来制作南瓜乳酪蛋糕:
奶油奶酪软化搅拌成均匀的乳霜状 ~
加入零卡糖搅拌均匀再加入鸡蛋搅拌均匀
最后加入南瓜泥
搅拌均匀
完成的南瓜奶酪糊倒入烤模中
放入已经预热到180°c 的烤箱中烘烤 30分钟左右
出炉静置至完全冷却后放冰箱冷藏一夜,口感更好喔~
切块享用吧(切蛋糕前要把🔪加热 ,会切得比较整齐漂亮)简单装饰一下,是不是也很好看😍
明天就是七夕情人节,
和心爱的人一起分享吧💕