南瓜口感细腻,和酸奶简直是天作之合。
这款蛋糕总热量在200大卡左右。
用料
酸奶 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
南瓜 | 250克 |
淀粉 | 2小勺 |
代糖 | 20克 |
‼️低卡甜品‼️南瓜酸奶蛋糕的做法
南瓜蒸熟,15分钟
等待过程准备其他配料。
牛奶,鸡蛋混合。打散搅匀。加入代糖,淀粉。搅拌均匀。
南瓜捣烂成泥,与液体混合。
表面可以撒一点燕麦装饰
送入预热好的烤箱。
180℃中层上下火,30分钟烤好了,出锅!
冷却后会有乳酪的味道呀
小贴士
观察上色,焦糖色覆盖整个表面就可以啦
南瓜最好不要用贝贝南瓜,贝贝🎃热量高含水量少
酸奶用浓稠一些的,我用的是安慕希。