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用料
海绵蛋糕ó的做法
3只鸡蛋分别分离,蛋清倒入大碗,分三次加入白糖打发,打至硬性发泡,三只蛋黄分三次加入打发至顺滑蓬松
面粉过筛加入,翻拌均匀无颗粒,翻版过程中注意抖落搅拌棒上的面粉
将油和牛奶搅拌分三次加入,搅拌至顺滑
烤箱120摄氏度,35分钟即可