成都的热和其它城市不太一样！少有的盆地气候让整个炎夏不仅热而且闷，形象的比喻就如同蒸笼！ 这个季节老爸是最喜欢泡各种荤素菜品，今天我也试试泡椒凤爪！
用料
| 鸡爪 | 500g |
| 花椒 | 随心情50粒左右 |
| 白醋 | 适量 |
| 姜 | 30g |
| 八角 | 1个 |
| 泡野山椒 | 100g |
| 大葱 | 半根 |
| 小米椒 | 3个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 4个 |
| 二荆条 | 1根 |
| 老盐水 | 适量 |
酷暑爽口小菜.泡椒凤爪的做法
酷暑爽口小菜.泡椒凤爪的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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