美味的可乐饼。🍘简单做法,可乐饼。🍘做法大全

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可乐饼。🍘的做法步骤图,可乐饼。🍘怎么做好吃

蜡笔小新中经常出现的可乐饼。

用料  

土豆 半个
洋葱 半个
肉沫(牛肉or猪肉)
鸡蛋 1个
面包糠
玉米淀粉
番茄

可乐饼。🍘的做法  

  1. 1、土豆去皮上锅15分钟,能用筷子轻易扎透就好了。(Ps:切块是为了让熟的快一点)

    可乐饼。🍘的做法步骤图,可乐饼。🍘怎么做好吃 第2张
  2. 2、将洋葱切丁。

    可乐饼。🍘的做法步骤图,可乐饼。🍘怎么做好吃 第3张
  3. 3、将洋葱放入锅中炒至半透明状态,倒入肉沫一直翻炒熟,捞出备用。

    可乐饼。🍘的做法步骤图,可乐饼。🍘怎么做好吃 第4张
  4. 4、将蒸好的土豆压成泥。(Ps:装在保鲜袋里用擀面杖擀既方便又快)

    可乐饼。🍘的做法步骤图,可乐饼。🍘怎么做好吃 第5张
  5. 5、将压好的土豆泥和之前炒好的肉沫洋葱拌一起。

    可乐饼。🍘的做法步骤图,可乐饼。🍘怎么做好吃 第6张
  6. 6、接着用拌好的材料,捏成上图的形状。(Ps:也可以发挥想象捏成各种各样的形状)

    可乐饼。🍘的做法步骤图,可乐饼。🍘怎么做好吃 第7张
  7. 7、依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠,下锅炸至金黄即可。

    可乐饼。🍘的做法步骤图,可乐饼。🍘怎么做好吃 第8张

小贴士

关于味道:
1、自己可以在第5部添加调料,我什么都没加;
2、炸好后淋上番茄酱完美(我觉得番茄酱可以解油炸的腻感),当然也可以根据自己的口味淋别的酱。