好吃的蒜蓉豉油蔬菜可选任意喜欢的蔬菜搭配，
我常用西兰花+花菜+木耳，芦笋+木耳+胡萝卜……
用料
| 蒸鱼豉油 | 2-3勺 |
| 蒜 | 半头 |
| 西兰花 | 300克 |
| 木耳 | 1把 |
| 水 | 30ml左右 |
易操作！！！蒜蓉豉油蔬菜的做法
提前1小时用开水泡发木耳，剪根洗净；蒜瓣切末； 西兰花切小朵，放水里浸泡清洗；水和蒸鱼豉油调成汁，适合自己的咸味；
汤锅加水烧开，放入木耳煮开2-3分钟，捞出装盘；
西兰花放开水里煮开便捞出，装盘；
炒锅加入油和蒜末炒至蒜末微黄，把调好的豉油汁倒入锅内烧开即可熄火，淋到蔬菜上即可。完成!