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用料
超下饭的家常土豆片的做法
将土豆洗干净去皮切片,干辣椒切段,蒜切成蒜末,葱切段,留一些葱切成葱花
锅中倒油,将土豆片倒入锅中炸至金黄后捞出。
放入切好的蒜末、干辣椒放入锅中炒香,再加入葱段,最后放入土豆片一起翻炒,倒入酱油、生抽进行调味,炒个大概四、五分钟就可以出锅了。
出锅后撒上葱花就完成啦!