素菜·西葫芦炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

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素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图

素食一样是美味

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
葱蒜末
生抽
耗油

素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法  

  1. 准备:切葱蒜末,西葫芦切半圆片,鸡蛋放点葱花打散炒熟。

    素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 烹饪🍳:油温七成热葱末蒜末爆香,放入切好的西葫芦片,翻炒几下 放两勺生抽

    素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 西葫芦软了之后放入炒好的鸡蛋。翻炒几下(西葫芦很好熟不用炒时间太长),出锅前放入半勺盐半勺蚝油翻炒均匀就可以啦

    素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 开吃吧

    素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第5张