肉末豆腐~无敌下饭菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

肉末豆腐~无敌下饭菜的做法  

1. 豆腐切块，青椒，葱切末，姜切末

2. 调制酱汁，酱油三勺，水2/3碗，糖适量，搅匀。切肉末，放姜末，盐，搅匀，放置十分钟。

3. 起锅，倒油，翻炒肉末和青椒末（时间很短，迅速捞出）

4. 倒油，放入豆腐，中火稍微煎一会

5. 倒入步骤2 的酱汁，再加半碗水。

6. 水开后，倒入之前的肉末和青椒末，还有葱花，焖煮半分钟（不要用锅铲翻动豆腐，会碎哦~）
   最后装盘，OK~

小贴士

喜欢甜的朋友，可以多加一点糖哦~~