用料
| 茄子 | 1个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 大蒜 | 1-2瓣 |
| 豆瓣酱 | 一小勺 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 五香粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老干妈 | 随意 |
茄条拌面的做法
茄子切条，洋葱切粗丝，蒜切末
![茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第2张]( "茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第2张")
热锅凉油，下洋葱炒香
![茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第3张]( "茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第3张")
下入茄条，接着扒拉
![茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第4张]( "茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第4张")
根据个人口味加调料，然后加水咕嘟咕嘟
![茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第5张]( "茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第5张")
汤汁收得差不多的时候放蒜末，再扒拉15秒左右
![茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第6张]( "茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第6张")
盛到盘里，一会儿拌面的时候方便
![茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第7张]( "茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第7张")
起锅煮面条，煮好直接捞到装茄条的盘子里
![茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第8张]( "茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第8张")
根据个人口味加老干妈，拌好直接开吸！
![茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第9张]( "茄条拌面的做法步骤图，茄条拌面怎么做好吃 第9张")
美味的茄条拌面简单做法,茄条拌面做法大全
美味咖
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