🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:6.57K
🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图

🔆🔆最近的天气很闷热,基本都没啥胃口。今天给家里人做了一道开胃菜的文章" target="_blank" >下饭菜~醋溜白菜!酸酸辣辣的,好吃又低脂!

用料  

白菜 1颗
3瓣
辣椒 2个
2勺
生抽 1勺
盐和鸡精 少许
淀粉 半勺
蚝油 1勺

🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法  

  1. 先调汁,碗中加入两勺陈醋

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第2张
  2. 一勺生抽

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第3张
  3. 一勺蚝油

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第4张
  4. 少许盐和鸡精

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第5张
  5. 半勺淀粉搅拌均匀备用。

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第6张
  6. 蒜切碎。辣椒切圈

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第7张
  7. 白菜洗干净,切段。分开,菜叶

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第8张
  8. 菜梗

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第9张
  9. 锅中热油爆香蒜末和辣椒。

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第10张
  10. 加入菜梗炒至断生

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第11张
  11. 加入菜叶继续翻炒一分钟

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第12张
  12. 倒入调好的酱汁继续翻炒几下即可出锅!

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第13张
  13. 酸酸辣辣。实在太下饭了!

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤图 第14张