小美版川味儿回锅肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

重庆人就爱豆瓣酱的味儿😄回锅肉是必不可少的一道经典菜😊

用料  

小美版川味儿回锅肉的做法  

1. 油，花椒，豆瓣酱，生姜，大蒜片全部放在小美，6分钟V小勺爆香。

2. 爆香后加入切好的肉片和所有调料3分钟V速度1反转。

3. 加入小米辣和二荆条，洋葱，豆干，5分钟V小勺反转。

4. 起锅开吃😄

5. 美味无穷∞

小贴士

1.五花肉买瘦一点，提前煮熟切薄片。
2.豆干可以不加，一定要切厚一点。
3.豆瓣酱可以适量多加一点。
4.美食微信：15823025113