家常菜-清炒莴笋丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

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家常菜-清炒莴笋丝的做法步骤图

用料  

莴笋 1根
2瓣
少许
生抽 1勺
味精 少许克
萝卜🥕 半条根

家常菜-清炒莴笋丝的做法  

  1. 带皮莴笋削干净!

    家常菜-清炒莴笋丝的做法步骤图 第2张
  2. 洗干净后,切成丝!粗一点也行,都好吃😋

    家常菜-清炒莴笋丝的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜🥕削皮后,洗干净切成丝

    家常菜-清炒莴笋丝的做法步骤图 第4张
  4. 蒜拍了后,切成蒜末

    家常菜-清炒莴笋丝的做法步骤图 第5张
  5. 锅热后放油,再把胡萝卜🥕丝放下去煸炒,知道邮变成黄色(胡萝卜的营养会溶于油中)

    家常菜-清炒莴笋丝的做法步骤图 第6张
  6. 胡萝卜炒到有点软后放蒜末,煸香

    家常菜-清炒莴笋丝的做法步骤图 第7张
  7. 煸香后,放入莴笋丝!

    家常菜-清炒莴笋丝的做法步骤图 第8张
  8. 炒,途中放盐,和味极鲜(生抽,也可以不放)

    家常菜-清炒莴笋丝的做法步骤图 第9张
  9. 炒一会,莴笋杆熟了后,就可以起锅啦!

    家常菜-清炒莴笋丝的做法步骤图 第10张