我好喜欢吃辣，奈何先生一点都吃不了，所以平时也比较少煮辣的菜系。但是今天刚好先生不在家，自己一个人吃饭就能放肆一下哈哈哈！
用料
| 肥牛 | 250克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 豆芽 | 1把 |
| 菇 | 1把 |
| 小葱 | 1根 |
| 家乐酸汤肥牛料 | 1包 |
酸辣开胃夏日必备の「酸汤肥牛」的做法
⭐准备材料（因为我不太会调这个酸汤味道，所以直接买了调料包，这个牌子的味道很好，喜欢吃辣的朋友可以试试哦）
![酸辣开胃夏日必备の「酸汤肥牛」的做法步骤图 第2张]( "酸辣开胃夏日必备の「酸汤肥牛」的做法步骤图 第2张")
⭐将豆芽和菇先焯水，捞起来后加姜片料酒放肥牛炒熟
![酸辣开胃夏日必备の「酸汤肥牛」的做法步骤图 第3张]( "酸辣开胃夏日必备の「酸汤肥牛」的做法步骤图 第3张")
⭐一丢丢油爆香料包里面的干辣椒，然后加入酸汤包
![酸辣开胃夏日必备の「酸汤肥牛」的做法步骤图 第4张]( "酸辣开胃夏日必备の「酸汤肥牛」的做法步骤图 第4张")
⭐加入两碗水，再放入焯好的肉和菜
![酸辣开胃夏日必备の「酸汤肥牛」的做法步骤图 第5张]( "酸辣开胃夏日必备の「酸汤肥牛」的做法步骤图 第5张")
⭐滚了起锅加葱花，淋一点点热油激发葱花香味，然后就可以开吃喇～！
酸酸辣辣真的好开胃好好吃！哈哈！![酸辣开胃夏日必备の「酸汤肥牛」的做法步骤图 第6张]( "酸辣开胃夏日必备の「酸汤肥牛」的做法步骤图 第6张")
小贴士