做法简单经济实惠的鸭血除了太好吃,还废饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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做法简单经济实惠的鸭血除了太好吃,还废饭的做法步骤图

用料  

3片
大蒜 3瓣
生抽 1勺
少许
鸡精 少许
1勺
鸭血 1块
老抽 半勺
辣椒 2个
淀粉水 小半碗

做法简单经济实惠的鸭血除了太好吃,还废的做法  

  1. 做法1.鸭血切小块冷水下锅,放1勺料酒焯水1分钟。锅里油热下切好的红辣椒碎,蒜末姜片爆香。放1勺豆瓣酱炒出红油,倒入适量碗温水

    做法简单经济实惠的鸭血除了太好吃,还废饭的做法步骤图 第2张
  2. 2.汤烧开以后放入鸭血,1勺生抽,半勺老抽,少许盐,少许鸡精中火煮2分钟,倒入勾芡好的淀粉水搅拌几下,放韭菜翻炒几下出锅装盘即可。

    做法简单经济实惠的鸭血除了太好吃,还废饭的做法步骤图 第3张
  3. 超级下饭

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  4. 喜欢吃鸭血赶紧学起来

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