酸笋黄骨鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

中餐厅 改良简易版酸笋鱼汤

用料  

酸笋黄骨鱼汤的做法  

1. 油煎黄骨鱼，两面煎至金黄色，加入姜蒜煸香倒入开水沒过鱼身，加盖闷煮10分钟。

2. 酸粉切条，倒入鱼汤里继续煮

3. 吃辣的朋友可放入辣椒入锅熬煮2分钟

4. 加入适量的盐、生抽、鸡精即可出锅。
   

小贴士

营养美味，夏日开胃。