用料
| 红苋菜 | 3把 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 生姜 | 2片切丝 |
| 白胡椒（可选） | 适量 |
家常皮蛋煮红苋菜的做法
锅中如油，将清洗过的红苋菜，蒜头丁、姜丝入锅
![家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
翻炒至红苋菜缩水
![家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入水没过菜
![家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水开后，小火煮5分钟
![家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入白胡椒、盐调味
![家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅啦
![家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
家常皮蛋煮红苋菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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