皮蛋红苋菜（汤）的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

皮蛋红苋菜（汤）的做法  

1. 红苋菜洗净。

2. 蒜瓣切片，辣椒干切小段，皮蛋切块。

3. 锅中下油，倒入蒜瓣，辣椒干，爆香。

4. 倒入红苋菜，炒软。

5. 加入皮蛋和适量清水（高汤更好），喜欢喝汤汁的可以放多些。

6. 煮至红苋菜软烂，加盐调味即可。

7. 简单，好吃又有汤的红苋菜就搞定了。