美味的蕃茄烧带鱼简单做法,蕃茄烧带鱼做法大全

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蕃茄烧带鱼的做法步骤图,蕃茄烧带鱼怎么做好吃

用料  

带鱼 1条
蕃茄 1个
蒜苗 1根
3片
蒜头 3~4瓣
生抽 1~2勺
适量
香菜 2根(没有也可以)

蕃茄烧带鱼的做法  

  1. 蒜头,蒜苗,蕃茄,带鱼洗净切块(这条鱼比较大,只用了三分之一,大概一斤)

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  2. 蕃茄切块,蒜苗切段,姜切片,蒜头切片(切块或拍碎都行)

    蕃茄烧带鱼的做法步骤图,蕃茄烧带鱼怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放油,煎带鱼

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  4. 煎至2面黄,放姜蒜爆香

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  5. 放蕃茄翻炒

    蕃茄烧带鱼的做法步骤图,蕃茄烧带鱼怎么做好吃 第6张
  6. 加生抽翻炒一下,再加一点水一下

    蕃茄烧带鱼的做法步骤图,蕃茄烧带鱼怎么做好吃 第7张
  7. 带鱼煎过了比较好熟,闷一会就可以了,差不多收汁了,撒上蒜苗,这个时候可以尝尝咸淡,不够的可以加点盐

    蕃茄烧带鱼的做法步骤图,蕃茄烧带鱼怎么做好吃 第8张
  8. 出锅喽,是不是很美貌😃

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