丸子白菜豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

丸子白菜豆腐汤的做法  

1. 肉馅放入姜末，盐，生抽，鸡蛋，淀粉，白胡椒，顺时针搅拌2分钟，再加入香油，10克清水，顺时针搅拌，再加入10克水，顺时针搅拌，再加入葱白。

2. 清水，加半块生姜，水近九成开的时候下入丸子，用汤勺把上面白色泡沫盛出来。

3. 当丸子浮起来时候，加入青菜和豆腐。煮熟后加入盐和香油。

4. 请享用。