㊙️天气太热，吃不下饭。只好多做点汤类，好喝又饱腹！今天分享一道做法简单的鸡蛋菌菇豆腐汤～做出来的汤浓郁不寡淡，鲜香无比，而且超营养
用料
| 豆腐 | 3块 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 菌菇 | 200克 |
| 葱姜 | 适量 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 火腿 | 1根 |
| 橄榄油 | 2勺 |
鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法
菌菇洗干净切小段，豆腐火腿切小块，姜葱切好，鸡蛋打散备用，起锅热油爆香葱姜，加入菌菇炒软，
![鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第2张]( "鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第2张")
加入火腿丁翻炒几下，
![鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第3张]( "鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第3张")
加入开水
![鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第4张]( "鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第4张")
豆腐
![鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第5张]( "鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第5张")
煮开后淋入蛋液，
![鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第6张]( "鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第6张")
加入一点盐，胡椒粉，葱花调味即可！
![鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第7张]( "鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第7张")
😋是不是超简单，好喝到连喝几碗的汤🫕快来试试吧
![鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第8张]( "鲜香美味～低脂营养的鸡蛋菌菇豆腐汤的做法步骤图 第8张")
