家里有酸菜，外加广州最近太冷了，就想起来一口
用料
| 酸菜 | 克 |
老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法
酸菜洗干净，凉水下锅炒一下，这样就不酸了
![老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤图 第2张]( "老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤图 第2张")
猪肉切块后酱油腌制一下，我就用提前做好的了
![老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤图 第3张]( "老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤图 第3张")
倒油下锅翻炒五分熟时，加水焖煮
![老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤图 第4张]( "老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤图 第4张")
一边焖煮，一边准备酱汁。主要是大蒜，酱油，自制的十八香，以及必备老干妈
![老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤图 第5张]( "老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤图 第5张")
煮熟出锅，偷偷加了点豆角和粉丝
![老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤图 第6张]( "老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤图 第6张")
小贴士
想好吃，必要老干妈
老干爹的酸菜猪肉炖粉条的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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