用料
| 猪肝 | 500克 |
| 芹菜 | 2根 |
| 青椒 | 3个 |
| 小米椒 | 3个 |
| 生姜 | 半个 |
| 蒜 | 按喜好放不放 |
| 葱 | 2根 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 按需 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
香芹菜爆炒猪肝的做法
先把猪肝洗净切好后和生姜丝混合均匀，再放盐 生抽 料酒 蚝油腌制半小时左右后沥干
![香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好葱 芹菜 辣椒
![香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放油热锅后倒入猪肝翻炒几下变色后捞出
![香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
翻炒到这个成色后出锅
![香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅后的成品
![香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
爆炒配料放点盐
![香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
配料炒到个五五六六盐入味后就可以放猪肝一起混炒可以再放入少许蚝油 生抽 鸡精 胡椒粉
![香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
成品
![香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
香芹菜爆炒猪肝的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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