美味的秘制杂酱简单做法,秘制杂酱做法大全

用料  

秘制杂酱的做法  

1. 五花肉6两，去皮。

2. 绞成肉泥。

3. 准备好酱料，小米辣，姜，蒜切碎。

4. 炒肉泥。

5. 肉泥开始变色，准备其它材料。

6. 加入姜蒜泥，少许料酒。

7. 加入豆瓣酱和甜面酱。

8. 炒均。

9. 加入水煮。

10. 煮到大开。

11. 关小火熬酱。

12. 把水分熬干，关火，冷却。

13. 装瓶即可。

14. 实在是太美了！！！

小贴士

不要加过多的调料，会很咸的！！！