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罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...

塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅,名副其实的一款神器,省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚,把鸡翅中正反面片切两刀,在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...

代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

春笋一直是我比较爱吃的一个食材,以往都是用来炒腊肉,清脆爽口,偶然看到这个腌笃鲜,汤白汁浓,口感咸鲜,正好疫情隔离在家,这几种食材家里也都还有,尝试一下,还真的好吃,跟大家分享一下这是一道传统的徽菜,腌是咸肉,鲜是春笋,笃就是...

自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

每年的农历十二月份,家里的农事都忙得差不多了,老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来,给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来,把外皮削洗干净,再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

秘制的精选知识

超上瘾的秘制小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-27

用料小龙虾4斤啤酒2大罐蒜10瓣生抽适量蚝油适量料酒适量姜10片盐少量火锅底料三分一包香叶6片桂皮3块土豆1个青瓜1根金针菇1把香菜4根洋葱半个糖适量淀粉水适量超上瘾的秘制小龙虾的做法把小龙虾清洗干净,头剪三角位置...

好吃到舔手指‼️鲜嫩多汁秘制红烧鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-18

用料酱油1勺糖看着多来点盐1小撮老抽3勺八角1个鸡翅1斤香叶1片桂皮1小块好吃到舔手指‼️鲜嫩多汁秘制红烧鸡翅的做法最近新买了一个珐琅瓷铁锅超级好用,进来教各位做一个超简单版的红烧鸡翅!鸡翅改刀,方便入味泡大约30min...

⭐️秘制香辣蟹⭐️的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-31

做秘制香辣蟹,我们选择的是远海梭子蟹,又叫做兰花蟹,花蟹。主要分布在我国沿海地区,厦门一年四季都可以轻松地吃到。兰花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素及微量元素。食用价值高,肉味鲜美,吃了对身...

美味的秘制酱牛骨简单做法,秘制酱牛骨做法大全

12-29

酱香浓郁,宴客大菜用料牛仔骨(厚切)根葱姜八角黄豆酱,豆瓣酱,煲仔酱生抽,老抽,盐,糖秘制酱牛骨的做法牛排骨洗净,冷水下锅,中火煮开后冲洗干净,沥干。起油锅,爆香葱姜八角,下排骨,炒干水份。放豆瓣酱,黄豆酱和煲仔酱(没有煲仔酱也...

小文哥秘制蒜蓉酱🧄的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

小文哥吃吃吃频道里面最常出现的酱料,那一定得是“小文哥秘制蒜蓉酱”!我这里只是把他的视频教学转成纯文字版本哦,原视频还请移步小文哥的B站:【独家秘制蒜蓉酱教程来了,整一盘蒜蓉海鲜大咖,太顶了-哔哩哔哩】用料蒜🧄至少...

珐琅锅美食|秘制酱汁烤翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-31

感谢柠檬cc的美食分享用料鸡中翅6个土豆3个萝卜3根洋葱2个青红椒3个香菇5朵口蘑4个珐琅锅美食|秘制酱汁烤翅的做法配菜切块食材准备鸡翅洗净擦干水分,两面划上几刀方便入味。️将酱汁的所有材料倒入鸡翅中,抓匀盖上保鲜膜...

客家咸肉《秘制风吹肉》的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-10

纯手工菜品、味道非常不错用料五花肉8斤盐120克绵白糖50克味精100克黑胡椒碎5克鲜蒜子2斤高度白酒150克客家咸肉《秘制风吹肉》的做法新鲜五花肉清洗干净改刀备用肉入容器加调料腌制24小时腌制好的肉拿出挂起风干4天...

正宗川馆子味道,秘制粉蒸肉鲜糯入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-30

绝对零失误教程,米粉香糯,蒸肉细嫩入味,细尝还能品到一丝麻麻辣辣的口感,吃过的人都赞不绝口。朋友来做客被点名要吃的菜前3。用料生抽1勺盐1克五花肉300克花椒面1勺蒸肉粉适量克白胡椒粉1勺豆瓣酱半勺姜、蒜泥3勺正宗川...

美味的秘制蒸排骨简单做法,秘制蒸排骨做法大全

03-03

用料排骨500克淀粉、糖、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、蚝油、淀粉、胡椒粉、黄豆酱适量鸡蛋2个秘制蒸排骨的做法打蛋倒入排骨加淀粉拌匀煎排骨捞起排骨加入葱姜蒜加生抽加老抽蚝油黄豆酱胡椒粉拌匀腌制30分钟煎老豆腐煎成...

一周不重样秘制鸡胸肉配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-25

高端的食物往往以最简单的食材形式出现——鸡胸肉.但是鸡胸肉并不是随便做做就能好吃的,而且还很容易吃腻,今天酱油哥给大家分享7个秘制鸡胸肉配方,再也不用吃水煮肉啦!用料鸡胸肉1块米酒10g厨邦酱油10g厨邦蚝油10g厨邦特...

家常秘制烤鱼易学又好吃的做法 如何做家常秘制烤鱼最好吃

03-01

用料鱼1-2条豆瓣酱2勺油30克香菜2根干辣椒2个葱姜蒜20克洋葱10克料酒2勺盐5克芹菜3根蚝油2勺水200克藕/豆腐皮/青笋/土豆/豆腐/金针菇/黑木耳适量花椒粒10粒家常秘制烤鱼的做法鱼🐟洗净处理好用姜丝,料酒,盐,白胡椒,腌制...

秘制柠檬酸辣无骨鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-18

好吃到嗦筷子的酸辣无骨鸡爪,聚会喝酒🍺、闲暇追剧必不可少的一道小菜!用料鸡爪15只姜片2片葱段3段八角2颗花椒一小把柠檬1个百香果2个大蒜8瓣紫圆葱半个小香葱2颗小米辣5个绿色杭椒3个香菜4颗(喜欢吃香菜的可以多放)料酒...

「小当家自制」秘制夏至凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-02

清爽美味的夏至凉面~小当家改进版~实验日志:v1:2022-05-30以基础的麻酱凉面为基线,加入调料和辣味升级!用料黄瓜1根胡萝卜🥕1根盐适量面条1份蒜3瓣小葱2根小米辣若干【小当家自制】秘制夏至凉面的做法大火煮面条,煮熟后捞...

麻辣香锅(一次能吃两锅的秘制配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-12

每次吃完火锅总会留下一些食材,为了消耗掉这些多余的食材,总会在吃完火锅的第二天来一顿麻辣香锅,一来二去,麻辣香锅的技艺不断精进,火锅反而失去了吸引力,最近,基本保持着每周一次麻辣香锅的节奏,配方反复调整后已经定型,味道...

秘制土豆豆角排骨焖饭2人份(电饭煲版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-21

用料排骨250克左右土豆一只200克左右东北豆角10根左右,切成3CM左右小段米一杯水330ML(雀巢小瓶饮用水)生抽10ML老抽10ML盐依据口味选择3-5克桂皮八角各2枚豆豉酱依据口味选择1-2小勺葱白5段蒜蓉依据个人口味选择是否使用...

美味的秘制腊肉简单做法,秘制腊肉做法大全

02-09

想吃吗😋咸香味十足,自己亲手做,健康、卫生、美味。大家不防试下。腊肉是广东特产,也是大众最爱的美吃,下饭、炒菜一绝。肉先用清水洗净,然后再用温水洗一次,挂干(1~2小时),然后再放调料:10斤肉例:盐,52度白酒各3两老抽2.5两白...

猪肉鲜蘑香菜馅~ 独家秘制鲜掉眉毛万能馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-18

调料没什么特别的,好吃的秘诀就是多放大葱香菜,多放真的超级超级好吃的~用料猪肉馅(二肥八瘦)250克鲜蘑400克大葱(一整根)100克香菜(三棵)50克胡萝卜半根姜末适量盐适量酱油适量十三香适量油适量猪肉鲜蘑香菜馅~独家秘制鲜掉眉...

融多处秘方秘制烧卖(好吃又健身低碳)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

这道菜是分别来自湖南上海浙江广州的几个女生一起研究的配方,融合了各自家乡烧卖的特点,减少糯米用量,糯米只是为了粘合,皮子薄如纸,馅料富含牛肉和新鲜蔬菜,有点点微辣健康低碳非常好吃。用料面皮和糯米用量糯米300克(正常5...

秘制里脊糙米土豆时蔬沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-07

用料土豆100克猪里脊80克西蓝花50克菜花50克胡萝卜糙米大米20克酱油适量蜂蜜适量料酒少许姜末少许黑胡椒粉少许盐少许秘制里脊糙米土豆时蔬沙拉的做法猪里脊洗净,放大碗中,加料酒、黑胡椒粉、姜末、盐、酱油拌匀,放入...

美味的秘制卤肉饭简单做法,秘制卤肉饭做法大全

03-03

用料五花肉500克香菇8朵鸡蛋随意老抽1勺生抽2勺八角1个香叶1片花椒8-10粒姜3片大葱1小截洋葱(中等大小)1个料酒1勺味淋1勺盐适量秘制卤肉饭的做法五花肉冷水下锅,加一片姜,1勺料酒,焯至无血水后切丁。香菇泡发切丁,洋葱切丁...

独家秘制养生核桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-17

今天给大家分享一款我们卖了几年的核桃酥,口感香甜酥脆,坚果的香气混合清甜,不腻口的味道,让人回味无穷哦!用料核桃仁200克水120克砂糖60克黄油15克黑朗姆酒15勺黑芝麻30克盐1克独家秘制养生核桃酥的做法先将核桃装入烤盘...

香辣醇厚秘制台湾红烧牛肉面 转裁新浪博客:河水洋洋实验室的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-18

转裁的!收录方便自己回家做!用料牛腱1.2公斤牛肉高汤750克草果1颗肉豆蔻1颗香叶2片干红辣椒4支小茴香3颗花椒1克八角5朵姜片20克葱段30克红糖10克植物油15克用于炒香料+30克用于炒豆瓣酱和豆豉绍兴酒50克豆瓣酱30克,切成...

秘制小汉堡-传说和shake shack同款的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-21

其实没有吃过shakeshack汉堡😏,因为偶尔刷到抖音一个博主,说是同款口味酱料配方。不过吃过其他牌子的汉堡,这款确实比金拱门和肯德德好吃。汉堡胚从盒马或者大超市买的都可以。牛肉饼我网购的Costco的,划算而且很好吃。用...

秘制五花肉串的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-12

-用料五花肉200克秘制五花肉串的做法12-...

零技术快手减脂早餐!//附加秘制配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-10

今天早上要去赶早课,刚好烧了开水所以10分钟做了一顿美味无比的早餐没有肉但是吃的口口肉香🥰用料调料:蚝油一勺五香粉抖一下白胡椒抖一下咖喱粉抖一下孜然粉抖一下花椒粉抖一下白醋五滴生抽一勺猪油一勺橄榄油两勺香菜...

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