没有特别的故事，就是孕妈馋了
用料
| 饼 | |
| 面粉 | 450克 |
| 猪油(可省略) | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 2/3热水加1/3冷水 | 适量 |
| 酱 | |
| 秘制辣酱(可用豆瓣酱代替) | 1汤勺 |
| 黄豆酱 | 1汤勺 |
| 老干妈 | 1/2勺 |
| 番茄沙司 | 1/2勺 |
| 花椒 | 8粒 |
| 八角 | 1颗个 |
| 香叶 | 1片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 孜然粉 | 1小勺 |
| 搭配 | |
| 小葱末 | 适量 |
| 熟芝麻 | 适量 |
秘制酱香饼的做法
将盐和猪油放入面粉中，兑好的热水缓缓倒入面粉中，并快速搅动
![秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第2张]( "秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第2张")
搅至絮状，和成面团，软硬的程度要很轻松和起来，醒发30min
![秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第3张]( "秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第3张")
热火凉油，放入花椒，八角和香叶，出香味后，拣出来，留油，爆香蒜末姜末，加入辣酱煸香，加入黄豆酱煸香，加入老干妈和番茄沙司煸香，加入白糖和孜然粉，煸香后加入小半碗水，全程中小火熬制
![秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第4张]( "秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第4张")
水不要太多
![秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第5张]( "秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第5张")
熬好的酱
![秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第6张]( "秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第6张")
取一小块面，擀开，抹少许油，如图切开，依次叠起来，压扁，再擀开薄片，略比电饼铛大一圈，方便出褶
![秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第7张]( "秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第7张")
用手自然推出面褶
![秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第8张]( "秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第8张")
烙至两面均匀，刷酱，撒葱花，芝麻
![秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第9张]( "秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第9张")
成品，薄脆酥香
![秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第10张]( "秘制酱香饼的做法步骤图，秘制酱香饼怎么做好吃 第10张")
