用料
| 鸡 | 半只 |
| 人参 | 1條 |
| 姜 | 10片 |
| 西非螺 | 1個 |
| 盐 | 適量 |
人參螺雞湯的做法
西非螺超級好吃，比鮑魚好吃百倍。煲完湯可以切片做菜。
浸泡一晚清潔內臟備用
雞出水去血腥味
人參洗乾淨
冷水放薑片和螺煲滾後放其它，煲大概2.5小時即可，我用真空煲煲半小時放在真空里，等到了飯點提前拿出來煲半小時即可。![人參螺雞湯的做法步骤图，人參螺雞湯怎么做好吃 第2张]( "人參螺雞湯的做法步骤图，人參螺雞湯怎么做好吃 第2张")
美味的人參螺雞湯简单做法,人參螺雞湯做法大全
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