经常会有厨友来问,芝土红薯怎么做呀,索性写个菜谱和大家分享一下。女儿喜欢红薯也喜欢芝士,把两种食材完美的结合在了一起,这一份女儿分分钟就能吃完。早餐一般喜欢用空炸锅,因为快省时,我用的是#G0URMETmaxx#和西式厨师机同一个牌子😁
用料
红薯 | 2只(约400g) |
橄榄油 | 15g |
砂糖 | 15g |
安佳切达再制干酪 | 1片 |
糖粉 | 适量 |
红薯 | 个 |
芝土红薯#G0URMETmaⅹx#空气炸锅的做法
红薯洗净削去外皮
切成大小差不多的小块
拿一个大号食品袋,放入红薯块,倒入砂糖和橄榄油,一只手抓住袋口,另一只手帮助摇匀里面的红薯块。
空炸锅垫上烘焙纸,倒入拌好的红薯块。(垫上烘焙纸一是洗锅麻烦二是方便拿出,只要拎着两个角就可以妥妥的拿出来了,当然倒出来也可以。)
空炸锅200度大约15分钟左右,中间翻动一下,注意观察,表面微黄就可以了。
趁着空隙,把芝土片切成小块。
烤好的红薯块放入6寸派盘,(主要是烤完不用摆盘了)摆上切好的芝士片。
空炸锅垫上烘焙纸,(方便烤好后取出)200度2~3分钟就0K啦
出炉撒上糖粉,摆上樱桃或草莓装饰一下,美美哒!趁热吃更好吃哦!