夏天来了,各种水果多起来。可到黄桃上市了,想着自己动手做黄桃罐头!超级简单,半小时搞定。八三黄桃的口感就是酸甜的,带酸味,做成罐头就不会那么酸了,冰箱冷藏!嘎嘣脆!味道美!
用料
黄桃 | 1300克 |
冰糖 | 80克 |
自制超简单的黄桃罐头的做法
黄桃去皮,洗干净。
黄桃去核,切小块,洗干净。
黄桃洗干净,锅内放入莫过黄桃的清水。
放入冰糖,大火烧开转中火15分钟。(看自己,如果量少,切的薄,时间可以短一点)
煮好了趁热装进保鲜盒或者密封罐,倒立放着。倒立是为了让里面成真空状态,这样可以放久一点。
可以常温放,也可以放冰箱冷藏。
小贴士
1⃣一定要用八三黄桃噢!酸酸甜甜的。
2⃣注意看不要煮太久,太久会软了不好吃。
3⃣煮到十分钟的时候,可以根据自己的口味选择是否增加冰糖和柠檬汁。