用料
冰糖 | 适量 |
杨梅 | 克 |
盐 | 适量 |
自制超简单杨梅罐头的做法
新鲜杨梅买来先放一点盐泡十几分钟,盐是看你买多少杨梅适量放就行了😋😋然后加冰糖一起先大火煮开然后再转小火哦,冰糖可以随自己放喜欢甜一点就多放一点,也可以放一点蜂蜜哈
差不多煮10分钟以后水就慢慢开始变红啦,边上煮出来的沫用勺子沿着边舀掉
小火大概煮15到20分就可以了,熄火后冷凉了放到玻璃罐装里冰镇一下酸甜可口哦🤤🤤
送朋友送亲戚都可以哈
小贴士
1,
刚煮出来的杨梅味道不是很好,汤还行,一定要冷却后放到冰箱里冷藏冰镇一下酸甜就出来啦且杨梅好吃
2,
煮开后一直有沫要用勺子舀掉这样汤会清透一点
3,
杨梅不能煮太长时间容易烂