莲藕猪肉丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好

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莲藕猪肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肉(梅花肉)
鸡蛋
生抽
生姜
葱白
胡椒粉
蚝油
玉米淀粉
莲藕

莲藕猪肉丸子的做法  

  1. 猪肉用绞肉机加姜丝搅成糊状,莲藕切碎剁成碎末,葱白切碎,打入一个鸡蛋,加入玉米淀粉

    莲藕猪肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加盐、生抽、胡椒粉、蚝油用筷子顺时针搅拌均匀

    莲藕猪肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 像这样就可以,腌制十五分钟

    莲藕猪肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用虎口捏出肉丸子样子

    莲藕猪肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 国内油温六成热下丸子慢炸

    莲藕猪肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 捞出控油十分钟

    莲藕猪肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再次下入锅内复炸

    莲藕猪肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 中大火热油复炸五分钟迅速捞出

    莲藕猪肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 复炸完之后捞出控油摆盘就完成啦✅

    莲藕猪肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第10张