中式香菇肉片意粉的做法步骤详细图,操作简单味道好

减脂餐，意大利面代替米饭当正餐。意大利面是全麦粉所以热量比一般主食要低，但是外面餐厅的意大利面往往都盖着浓浓的酱汁，自己在家做，按自己口味低盐、少酱版。很香哦～好久没吃猪肉了，怕胖的小伙伴把肉炸透炸至焦黄，把油倒掉就好。毕竟有点肉还是很香的。这次做意大利面没有放什么番茄酱、奶油、酱油、就是想简简单单清淡的味道更加突出香菇的美味，爱吃菌类香菇的小伙伴可以试试～

用料  

中式香菇肉片意粉的做法  

1. 猪肉切片煎至微黄

2. 猪肉微焦放蒜片炒香，不要那么油可以吧炸出来的油倒掉

3. 加入切好的香菇

4. 加入鸡汁、盐、水 把香菇煮软煮透。

5. 加水后香港变软、汁开始浓稠。撒上欧芹碎

6. 冷水煮面，水中加入适量盐，大约20分钟面变软筷子一夹容易断即可。

7. 浇上炒好的香菇肉片，拌匀即可～

小贴士

煮酱汁的时候可以加多一点水。拌起来更香