宝宝辅食之鱼肉。过敏的宝宝适合吃的鱼肉主要有鳕鱼、三文鱼、带鱼。
用料
鳕鱼 | 100g |
胡萝卜 | 30g |
玉米淀粉 | 50g |
姜 | 2片 |
好看又鲜美,入口即化的“鲜仙鳕鱼膏”的做法
鳕鱼切小块,用姜丝腌制一会去腥
胡萝卜去皮切块
打成胡萝卜泥
挑出姜丝,将鱼肉打成泥
将鳕鱼泥,胡萝卜泥,玉米淀粉混匀
搅匀
将混匀的鱼泥倒在方形碗中,轻轻震荡,压平
敷上保鲜膜,并用牙签扎几个小孔
上火大火蒸20分钟即可
看,软软的鳕鱼膏就做好啦
小贴士
鳕鱼膏软软的,入口即化。鳕鱼富含钙和优质蛋白质。加入胡萝卜颜色也不会那么单调。适合7个月以后的宝宝吃。