冷冻smoothie菠菜泥的烹饪做法，大厨教你详细做法

qiao健康菠菜泥
菠菜其实是超级健康的蔬菜
富含钾 铁 镁 维他命C  

但是菠菜有很高的草酸
去除草酸就很重要

根据YouTube上的医生Dr. Eric Berg DC
1.可以蒸 但又不要蒸太过 会流失营养
2.加入柠檬汁
3.吃柠檬酸钾补剂（医疗上用来控制肾结石）
4.和含钙的食物一起吃（芝士）  草酸和钙会提前反应然后只会在消化系统里 然后被LA掉  不会进入肾脏成为身体里的结石
（欧洲有很美味的cheese spinach）


做smoothie的话 还是买有机的好一点

用料  

冷冻smoothie菠菜泥的做法  

1. 菠菜先清水洗一遍  再浸泡10分钟 再过一遍水后滤干

2. 烧一锅开水 把菠菜放进去拨一拨 大概10秒左右捞出来  攥干水分

3. 放入搅拌机打成泥

4. 放入冰格冷冻保存

小贴士

每天早上拿一块和其他食材一起搅就好了  液体放含钙量高的如牛奶等