用料
排骨 | 6块 |
玉米 | 1根 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 4朵 |
圆白菜 | 4/1个 |
油麦菜 | 1把 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
排骨玉米蔬菜汤的做法
准备排骨洗干净。
葱姜备用。
玉米切段。
胡萝卜切块。
香菇切片。
圆白菜切块。
油麦菜切段。
排骨放葱、姜、料酒、加水烧开至排骨变色,捞出洗去血末备用。
排骨再次加葱姜加清水开火煮。
煮开后倒入玉米、香菇、胡萝卜、圆白菜。
水开后,用勺子撇去油沫。
大火煮开,转中火继续煮。
煮30分钟后,放入油麦菜,放盐、蚝油继续煮15分钟。
美味的排骨玉米蔬菜汤做好啦✌️