办公室里有个养生壶的烹饪做法，大厨教你详细做法

用信用卡积分换了一个养生壶，
从此社畜在办公室也能营养吃啦。

用料  

办公室里有个养生壶的做法  

1. 红糖酒酿蛋                                                              用料:红糖，酒酿，枸杞，红枣，鸡蛋.               (同事说，这个可以丰胸😊)

2. 酒酿饼两块，红枣去壳，枸杞泡发，红糖一勺，加入养生壶内，点药膳模式，10分钟后保温打入一个鸡蛋打散，开吃。

3. 冬瓜排骨汤                                                          用料:排骨，冬瓜，料酒，生姜，盐      

4. 排骨泡去血水，加入生姜，料酒，养生壶烧水模式煮开，撇去血沫，养生壶改成煲汤模式，就可以认真工作去了。最后五分钟投入冬瓜块。吃之前加少许盐。

5. 红豆薏仁红枣粥                                                    用料:红豆，薏仁，红枣，冰糖

6. 红豆薏仁在家炒好，养生壶煲粥模式，将红豆，薏仁，红枣加入，煮好后加入冰糖即可。

7. 银耳百合汤                                                        用料:银耳，百合或莲子，枸杞，红枣，冰糖

8. 银耳提前泡发一小时，反复清洗，撕成小朵，去掉黄色的蒂，加冰糖，养生壶药膳模式煮至粘稠，再启用甜点模式，加入百合或莲子，枸杞，红枣，结束就可以开动了。

9. 桃胶皂角米雪燕羹                                                    用料:桃胶，皂角米，雪燕，红枣，冰糖

10. 桃胶、皂角米、雪燕分开泡发，桃胶雪燕一般要泡12小时左右，泡好的桃胶、皂角米、雪燕挑拣杂质，甜品模式12分钟+45分钟，桃胶、皂角米加入煮30分钟，加入红枣，最后15分钟加入雪燕，煮好加入适量冰糖。 ps:个人觉得凉了更美味。

11. 钟水饺 🥟                                                                用料:速冻水饺，辣椒酱

12. 煮面模式，把水饺放进去，煮到飘起来就好，加入调料(推荐成都钟水饺调料)，方便美味，适合加班享用。

13. 豆腐蘑菇虾仁汤                                                    用料:豆腐，蘑菇，虾仁，浓汤宝，料酒，麻油

14. 先把虾仁用料酒去腥，烧水模式，放入浓汤宝，加入虾仁，蘑菇，煮一会，最后下豆腐，水沸即可。喝前滴入麻油。

15. 又做了一次虾滑蘑菇豆腐汤，奈斯。

16. 韩式南瓜汤配料:南瓜，牛奶

17. 蒸水蛋模式把南瓜蒸软糯，用勺子辅助压成泥，加入牛奶搅拌均匀，再用煮粥模式煮开即可。

18. 椰子鸡配料:文昌鸡半只，椰青2个，海鲜菇适量，红枣5颗，枸杞15颗。沾料:酱油，小金桔，生姜片，小米椒

19. 买的是开了口的椰青，倒出椰汁，用勺子挖出适量椰肉，和红枣枸杞一起倒入养生锅内，煲汤模式，煮10分钟，倒入文昌鸡及海鲜菇煮20分钟即可。吃的时候沾沾料。(椰青可以只用一个，加水，个人觉得用两个过甜会腻)。

20. 因为工作需要，近期都在出差中。               👇下面出养生壶出差系列

21. 味增汤配料:裙带菜1小把，豆腐半块，蛤蜊10只，味增酱2勺

22. 养生壶烧水模式，烧开水，下豆腐，蛤蜊，裙带菜，烧5分钟，加入3勺味增酱，化开即可，再烧1分钟，出锅。

23. 蒸海鲜配料:各种新鲜海鲜，金针菇，海鲜酱油或盐

24. 海鲜洗干净，不容易熟的放下面，一层层叠放，开蒸煮模式蒸15-20分钟即可，最后几分钟放上金针菇，倒上一小勺蒸鱼酱油.继续焖煮。(不容易熟的海鲜可以多蒸一会)

25. 海鲜粥配料:小米，虾，小鲍鱼，青菜，海鲜菇

26. 煮粥模式开启，我提前把小米泡了一上午，煮浓稠后，加入虾，鲍鱼，海鲜菇。咕噜咕噜..最后几分钟加入青菜，盐调味。超级好味😋

27. 番茄牛尾火锅配料:海底捞番茄底料，牛尾，火锅丸子，蔬菜，生姜，料酒，葱

28. 牛尾泡去血水，加入生姜，葱，料酒，养生壶烧水模式煮开，撇去血沫，养生壶改成煲汤模式，加入海底捞番茄底料，吃之前可加少许盐。
    搭配着丸子，蔬菜，就可以吃火锅啦。

29. 咖喱牛腩
    牛腩提前化冻去血水，加入生姜，葱，料酒，养生壶烧水模式煮开，撇去血沫，然后加入香料包，养生壶改成药膳模式慢炖，最后10分钟加入土豆，结束后加入一块咖喱块，用烧水模式煮化(及时搅拌，注意不要煮糊了)，可以开吃啦。

小贴士

食材基本都在盒马生鲜买的，
可以直接送到单位，特别方便。
自己营养搭配。