跟饭店厨师学做黄瓜鸡蛋汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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跟饭店厨师学做黄瓜鸡蛋汤的做法步骤图

因为亲戚开羊汤馆 忙不过来 去帮忙 不吃羊肉 大厨给做素菜 配着饼 我说来碗黄瓜鸡蛋汤吧
喝完 果断去学习

用料  

鸡蛋 适量
黄瓜 适量
适量
葱花 适量
香油 适量
鸡粉 适量
淀粉

厨师学做黄瓜鸡蛋汤的做法  

  1. 锅加清水 开火煮  加入黄瓜  放点鸡粉  盐 水开 黄瓜好了撒入鸡蛋花   出锅前加入淀粉水 轻轻勾芡 好了 少许香油 (我没有鸡粉 放了一点点十三香 和酱油)散了点味精 味道也很完美 家里没有香油 水开之后放了一点豆油

    跟饭店厨师学做黄瓜鸡蛋汤的做法步骤图 第2张