>
因为亲戚开羊汤馆 忙不过来 去帮忙 不吃羊肉 大厨给做素菜 配着饼 我说来碗黄瓜鸡蛋汤吧喝完 果断去学习
用料
跟饭店厨师学做黄瓜鸡蛋汤的做法
锅加清水 开火煮 加入黄瓜 放点鸡粉 盐 水开 黄瓜好了撒入鸡蛋花 出锅前加入淀粉水 轻轻勾芡 好了 少许香油 (我没有鸡粉 放了一点点十三香 和酱油)散了点味精 味道也很完美 家里没有香油 水开之后放了一点豆油