做好吃了完全停不下来嘛~
用料
大蒜 | 碎 |
姜 | 丝 |
干辣椒 | 节 |
葱 | 节 |
生抽 | 适量 |
豆瓣酱 | 一大勺 |
酱油 | 适量 |
糖 | 少许 |
醋 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡粉 | 少许 |
啤酒 | 一瓶 |
辣啤酒煮花螺的做法
花螺用盐和淀粉淀粉搓洗干净 沥干水
锅内放油爆香姜葱蒜辣椒节 放入大勺豆瓣翻炒出红油 倒入花螺翻炒均匀 倒入啤酒 边煮边调入生抽 酱油 白糖 醋 盐 煮开
煮十分钟 按个人喜好放入鸡粉 辣椒油或者小米辣 翻均匀即可 喜欢味重的 可以略收水 但建议留汤汁 因为汤汁炒美妙的~
按步骤是不会失败的 祝成功⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️