🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.72W
🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的做法步骤图

用料  

8头
小米辣 适量
洋葱 半个
小葱 3根
香菜 3根
鱼豉油 2勺
蚝油 1勺
白糖 2小勺

🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的做法  

  1. 第一步就是剥蒜剥蒜剥蒜 把左右蒜丢剥了 然后切碎(不要切太碎哈)

    🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的做法步骤图 第2张
  2. 把所有食材(蒜 小米辣 小葱 香菜 洋葱)都切碎(但不要太碎 要不吃起来没有口感哈哈哈)

    🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的做法步骤图 第3张
  3. 锅里倒多一点儿的油 七八分热的时候 先放洋葱和小葱 小火熬

    🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的做法步骤图 第4张
  4. 炒出洋葱和小葱的香味之后 加入一半的蒜 继续熬

    🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的做法步骤图 第5张
  5. 一直炒到蒜是这种金黄色

    🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的做法步骤图 第6张
  6. 之后加入切碎的小米辣(吃不了辣的可以少放点儿)

    🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的做法步骤图 第7张
  7. 炒出小米辣的香味儿后 加入剩下的一半蒜末 继续熬 最后炒出蒜香味儿之后 加入2勺蒸鱼豉油 1勺蚝油和2小勺白糖 搅拌均匀

    🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的做法步骤图 第8张
  8. 最后加入切好的香菜 稍微翻均匀出锅就可以了(加了香菜后 一定不要炒太久 要不问着味道会发苦)

    🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的做法步骤图 第9张
  9. 开吃啦 可以拌 可以配生蚝扇贝金针菇各种各种啦啦啦🤪

    🍯无与伦比万能蒜蓉酱🍯的做法步骤图 第10张