用料
| 鸡 | 1整只 |
| 当归 | 三四片 |
| 龙眼肉 | 8颗 |
| 粗盐 | 一小把 |
连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法
将鸡洗净，用厨房用纸吸干水
![连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第2张]( "连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第2张")
用粗盐给鸡里里外外按摩一遍，腌制半小时
![连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第3张]( "连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第3张")
把当归和龙眼肉塞到鸡肚子里，大火蒸半小时左右，中途记得翻面
![连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第4张]( "连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第4张")
要用能盛点汤汁的容器，因为蒸的途中会出汁，那是美味精华所在（鸡皮被我弄破了所有拿牙签缝补了一下）
![连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第5张]( "连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第5张")
用一个重的东西压住锅盖（我用铸铁锅特别好）
![连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第6张]( "连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第6张")
熟了之后直接砍小块，浇上蒸鸡的汁，鲜嫩美味！
![连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第7张]( "连鸡胸肉都鲜嫩的蒸鸡的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
1、当归不能多，三四片，画龙点睛之笔。2、试过小母鸡、公鸡，都好吃，要根据鸡的老嫩和大小来调整蒸的时间3、一定要用粗盐，一来不会那么咸，二来比较鲜