正宗美味的这样做的鸡胸肉鲜嫩多汁怎么做

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这样做的鸡胸肉鲜嫩多汁的做法图解 做法步骤

最近开始减脂了,很多小伙伴说鸡胸肉做出来的口感会柴,萌妈就把做牛排的方法拿来改良了下。
成品味道可以,而且特别鲜嫩呀,可以挤出汁水

用料  

鸡胸肉 1块
一点点
生抽 1勺
黑胡椒 0.5勺
美味 1勺
少量
生姜 一片
大蒜头 一瓣

这样做的鸡胸肉鲜嫩多汁的做法  

  1. 把所有材料混合,抹在鸡胸肉上,放入密封袋冷藏一晚入味

    这样做的鸡胸肉鲜嫩多汁的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 平底锅抹上一层黄油,放上鸡胸肉,中火煎到底面上色,翻面

    这样做的鸡胸肉鲜嫩多汁的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 同样煎到上色,如图。夹到盘子里,放入预热好的烤箱160度

    这样做的鸡胸肉鲜嫩多汁的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 烤6-10分钟,具体要看大家的烤箱脾气。如果第一次烤久了,下次就减少两分钟。

    这样做的鸡胸肉鲜嫩多汁的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 冷却静置几分钟后切片,可以做沙拉,三明治等等。

    这样做的鸡胸肉鲜嫩多汁的做法图解 做法步骤 第6张