传统花生酥(20个)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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传统花生酥(20个)的做法步骤图

用料  

花生 120克
中筋面粉 120克
无盐黄油 60克
白糖 40克
蛋黄 2个
芝麻 10克

传统花生酥(20个)的做法  

  1. 烤箱160度预热,黄油室温软化后加白糖打发,加入1颗蛋黄混合成面团;

  2. 熟花生碾碎混入面团;

  3. 面团分成20份,揉圆放入烤盘;

  4. 蛋黄刷表面后撒上黑芝麻;

  5. 烤箱160度烤至颜色金黄。

    传统花生酥(20个)的做法步骤图 第2张