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又香又脆
用料
传统年味小吃-花生糖的做法
白芝麻炒香
花生炒香
白糖备用
炒香的花生去皮,也可不去皮
白糖倒入炒锅中中小火翻炒。
开始融化了
转小火慢熬
熬到焦糖色就可以了,把花生芝麻倒入快速搅拌均匀关火
倒入事先准备好的烤盘趁热整形切块放凉后就可以装起来慢慢吃了。