实栗说:“这是爱的榨取,因为喜欢,因为有爱,就什么都可以为你做。”
因为爱你,因为爱家庭,所以除了要打扫、做饭、采买、带孩子,全职主妇还要为家庭的其他事情全天无休、全年无休地劳作、操心,而这些劳动,又价值几何?所以不顾客观存在的事实,让家庭主妇保持经济独立的话,那么最应该支付工资的,就是丈夫。
《逃避虽可耻却有用》的第三集中,平匡刚刚觉察到自己喜欢实栗,要以成为男朋友为目标而相处的那天晚上,实栗就做出了一锅香喷喷的毛豆三文鱼黎麦炊饭。家的意义,莫过于此。
用料
白米 | 一杯半 |
藜麦 | 半杯 |
三文鱼扒 | 半片 |
金针菇 | 半包 |
毛豆 | 100g |
胡萝卜 | 四分之一根 |
干燥大香菇 | 3-4朵 |
酱油 | |
盐 | |
味淋 | 一匙(可略) |
食谱复刻丨女神新垣结衣的一碗黎麦炊饭,让我悟出了婚姻真谛的做法
白米与藜麦一同清洗,沥干后备用,干香菇洗净泡水备用,毛豆烫熟。
三文鱼洗净,用厨房纸巾稍微擦拭后,两面抹盐腌制去腥味约15分钟。
香菇泡软后取出切片,香菇水备用。将胡萝卜切丝、金针菇洗净切段。
三文鱼腌制后,以厨房纸巾把出水的部分稍微压干,取锅子开中大火加少许油,油热后放入鲑鱼煎两分钟后翻面,转小火再煎两分钟至熟。将煎好的鲑鱼装盘,去鱼皮和鱼骨。
香菇爆香,加入胡萝卜、金针菇一起炒。
然后将沥干的米、藜麦等食材加入,倒入酱油、盐、味淋,翻炒混合。
加入盖过食材量的水,全放入锅中,盖锅盖至滚沸,转小火煮15分钟,关火之后,不开锅再继续焖10-15分钟。
三文鱼撕碎,加入焖好的饭中拌匀,即可出锅。